Följ mig även på…
Håller just nu på med omändringar ”bakom” för att underlätta uppdateringar av hemsidan. Tills att det är klart så kan ni ju utforska enbättrevärld.nu på andra sätt (Ni hittar dem såklart även i menyn till höger)
Bli ett fan på Facebook eller följ mig via Twitter eller Bloglovin´. Snart kommer ännu fler ”kanaler”. Exprimenterar med lite olika sätt att få in Facebook och Twitter direkt på sidan här, ni ser det bland annat på min förstasida. Ha en skön söndag allihopa och ut i friska luften med er. (efter att ni har besökt hemsidan såklart)
Sodexho gör mos av moset
Jag är en typ av person som hellre framhäver det positiva, det som gör saker och ting bättre men ibland måste man även visa det negativa för att ytterligare förstärka bilden att vi behöver ändra vårt sätt att tänka. Här kommer därför en ingredienslista på potatismos. Läs längre ner i inlägget angående att det tack och lov finns positiva signaler!
Ingredienslistan lånad från Kostdoktorn.se. Fler inlägg ang Sodexho där.
Potatismos, förr:
Potatis, mjölk, smör, salt, peppar.
Potatismos, nu: (se sid 11 i dokumentet)
Vatten, potatismos (potatisflingor (potatis, stabiliseringsmedel (E 450), antioxidationsmedel (E 223, askorbylpalmitat)), kryddextrakt, emulgeringsmedel (mono- och diglycerider av fettsyror), skummjölkspulver, salt, vegetabiliskt fett, vegetabilisk olja, mjölksocker, förtjockningsmedel (kalciumalginat, xantangummi), stabiliseringsmedel (E 339), mjölkprotein, maltodextrin, klumpförebyggande medel (E 340), socker, arom (bl a selleri)), flytande margarin (vegetabilisk olja, vatten, vassle, salt, emulgeringsmedel (härdad vegetabilisk olja, sojalecitin), konserveringsmedel (kaliumsorbat), arom, surhetsreglerande medel (citronsyra)).
Detta är alltså ”mat” som serveras till bland sjuka, skolungdomar och äldre runtom i Sverige. Det skrevs några artiklar om det när Stockholmarna gick över till denna s k Gofresh-mat, bland annat att den innehåller den flera tvivelaktiga tillsatser. Billigt är det säkerligen men är det egentligen särskilt bra?
Tack och lov finns det ljusglimtar, rekommenderad läsning är Camillas Matuppror. Det kommer även fler och fler föräldragrupper och liknande som kräver bättre mat på skolor och dagis. Malmö stad har även en vision om att 2012 ska det vara 100% ekologisk mat i skolorna. 2008 var siffran 43% i år hoppas man på över 50% samt att all mat inom den kommunala förvaltningarna ska vara helt ekologisk 2020. Bra tycker jag!
Ni som har tidningen Camino Magasin kunde i senaste numret läsa om entreprenören Jessica Nauckhoff i Angered/Göteborg som kör med koncept Grab, eat and save the planet! som tillhandahåller ekologisk färsk färdigförpackad mat UTAN tillsatser till företag, butiker och även skolor. De har även visioner om att stimulera människor att utveckla nya idéer och verksamheter. Bara en sån sak att verksamheten är förlagd till Angered tycker jag är en bra idé. Önskar er ett stort lycka till och hoppas ni etablerar er i Malmö med! Samt hittar en väg till sjukhusmaten, det vore att underlätta tillfrisknandet tror jag för våra sjuka.
All B&J-glass Rättvisemärkt
Rättvisemärkt glass har funnits i Sverige sedan 2007. Nu ökar utbudet markant, då det populära varumärket Ben & Jerry’s som första företag i världen går över till Rättvisemärkt på hela sitt sortiment. Detta bidrar till förbättrade arbets- och levnadsvillkor för tusentals odlare av bland annat bananer, kakao, frukter och nötter i ett flertal utvecklingsländer.
Rättvisemärkt räknar med att cirka 24 000 Fairtrade-certifierade odlare av bland annat bananer, kakao, vanilj, frukter och nötter kommer att påverkas av Ben & Jerry’s åtagande. Nu får dessa odlare, genom sin försäljning, förbättrade ekonomiska villkor och ett bättre pris för sina råvaror. Utöver detta får de en premie som ger dem möjlighet att utveckla sin verksamhet och investera i lokalsamhället, vilket bidrar till förbättrade arbets- och levnadsvillkor för deras familjer och för framtiden. De internationella Fairtrade-kriterierna främjar också demokratin, organisationsrätten samt miljöhänsyn i produktionen. Övergången till Rättvisemärkt för Ben & Jerry’s hela sortimentet kommer att vara helt genomförd under 2011 i Europa och 2013 i USA.
Så nu kan man äta glassen med gott samvete. Hoppas även att den blir helt ekologiskt med samt att resten av Unilever (som numera äger Ben&Jerrys) samtliga varumärken och produkter följer efter.
Såg förresten detta i en blogg och tyckte det var ett bra sätt att ta tillvara på bananerna.
Visste du att glassen ”Chunky Monkey” tillverkas med bananer från Asoguabo? Bananer som inte duger för export för att de är för små, för stora eller har skråmor på skalet, blir bananpuré som Ben & Jerry’s använder i sin glass.
Utse Sveriges bästa gröna blogg
Nu är de nominerade till Sveriges bästa gröna blogg klara. Detta är ett mycket bra initiativ av En lagom dos grönt. Så gå in och rösta där och hjälp till att utse vinnarna inom respektive kategorier och ni får dessutom chansen att vinna priser.
Flera av mina favoriter och som jag följer finns med bland de nominerade. Några av dem har jag nominerat själv. Så önskar er alla lycka till! Hittade även en del nya intressanta som jag ska kolla på.
Kostdoktorn, Nyfiken Grön Blogg, Ekoblogg, Camino, Tant ekologisk bara för att nämna några. Härligt att det gröna bloggandet ökar såpass mycket med tycker jag, att fler och fler anammar den livsstilen. Fler bra bloggar hittar ni i min blogglista längre ner.
#sbgb
Baksidan av OS
I samband med vinter-OS uppmärksammas många stora sportsliga bedrifter och prestationer. Det som inte talas högt om är förutsättningarna för de personer som gör OS möjligt, nämligen arbetarna bakom OS. Här gör de stora sportklädesmärkena verkligen inga stora prestationer för att förbättra förhållandena för dem som tillverkar deras produkter. Läs mer och skriv gärna på uppropet hos Rena Kläder
Måste ju ha lite positivt med också så läs gärna denna artikeln i CSR i praktiken
Rättvisemärkt morotsmobb
Rättvisemärkt anordnade Stockholms första carrotmob på Alla Hjärtans Dag. 50 personer som slöt upp och handlade Rättvisemärkt-rosor. Se videon nedan, ett härligt initiativ måste jag säga
Rosen del 8 – Alla hjärtans dag
Idag är det som bekant Alla Hjärtans dag och därför delar jag ut en extra ros denna dag, se längre ner i detta inlägg. Först vill jag dock be mina läsare att sprida lite kärlek genom att uppdatera er Facebook-status enligt nedan:
På Alla hjärtans dag köper jag (antal) (färg) Rättvisemärkt rosor till (namn)
T.ex. ”På Alla Hjärtans Dag köper jag två röda Rättvisemärkt rosor till Eva”
Här är en liten guide kring rosor, med vad antal och färger betyder.
1 blomma Du är allt för mig.
2 blommor Ska vi resa bort tillsammans?
3 blommor När får jag träffa dig igen?
4 blommor Jag är dig tacksam.
5 blommor Jag vill göra allt för dig.
6 blommor Jag tvivlar på ditt ord.
7 blommor Jag älskar dig.
8 blommor Jag förblir dig trogen intill döden
9 blommor Jag vill vara ensam med dig
10 blommor Vill du gifta dig med mig?
Mörkröda blommor Jag saknar dig.
Vita blommor Jag tror på din ärlighet och oskuld.
Röda blommor Jag räknar dagarna tills vi möts.
Lila blommor Jag önskar dig lycka och välgång i livet.
Orange blommor Jag är din trogne vän.
Blå blommor Jag vill bli vid din sida intill döden.
Rosa blommor Jag är förälskad i dig / lovar dig trohet.
Gula blommor Du är solen i mitt liv.
Bukett med röda/vita/blå Detta är ett frieri!
Naturligtvis så ska du ju ordna rosen till personen ovan i verkligheten med
Denna gång går rosen till tjejlaget LB07 F97/98 som skänkte överskottet från sin cup till offren i Haiti. De spelar även enligt ”Ett lag för livet” riktlinjerna som innebär lagkänsla, självkänsla, samhörighet, kamratskap och trygghet. Mer sådant i samhället! Jag funderar även på en vidareutveckling av mitt rosprojekt. Återkommer om detta längre fram.
Rosen är mitt projekt för att i bästa Dagens Ros-anda dela ut rosor till människor jag tycker jag något bra utöver det vanliga samtidigt som jag informerar om varför de ska välja Rättvisemärkt rosor istället för konventiontellt odlade.
Kärlek föder kärlek! Avslutningsvis vill jag citera En annan del av Köping:
Man får inte glömma pussar – inte ens på söndagar
Bloglovin
Nu kan ni följa mig via Bloglovin oxå. Hm lite underligt att jag hade tre prenumeranter innan jag ens lagt upp min blogg där hehe. Men kul ändå såklart vilka ni nu än är. Det kommer snart fler sätt att följa mig på med. Ha en jätteskön lördagskväll!
Nya Krav
Kika in hos Ekotänk för att läsa mer om det nya Kravmärket
