Slottsträdgårdens kafe
Fika ekologiskt
I den gråmålade stugan som ligger vid växthuset, inryms Slottsträdgårdens kafé.
Från invigningen av trädgården den 8 maj 1998 till hösten 2008, har kaféet drivits av Föreningen Slottsträdgårdens Vänner. Slutligen gick det “för bra” för att vi som en ideell förening skulle kunna driva det på ett smidigt sätt och kaféverksamheten övergår nu i privat regi.
Kaféets inriktning har allt sedan starten år 2008, varit att råvaror och andra varor i möjligaste mån skulle vara ekologiska, närodlade, krav- och/eller rättvisemärkta.
Serveringen har under årens lopp skett utomhus, men kulna dagar har man hellre suttit inne i det lilla växthuset! Växthuset har även hyrts ut till möten och fester för upp till 35 personer.
Ny regi från 2009
Tarec Taylor som haft restaurangen trappa ner som sitt skötebarn blir näste aktör i Slottsträdgårdens kafé. Vänföreningen ser fram emot vad året kan bjuda och på ett samarbete med Tarec.

